(Ogni porzione pesa mediamente 300 gr.)
Le torte salate di pasta sfoglia sono un ottimo salvacena in tutte le stagioni.
È possibile prepararle in anticipo e mangiarle a temperatura ambiente…fredde sono ancora più buone!
Le nostre, interamente realizzate da noi, prevedo un impasto base in cui la pasta viene sfogliata a mano con burro di Karitè che oltre a farla risultare salutare le conferisca anche una piacevole leggerezza.
La variante che proponiamo è interamente vegana con verdure di stagione, ma, su prenotazione, è possibile farcirla anche in altro modo.
Un piatto rustico ma talmente modo da conquistare sia grandi che piccini.
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