Brioches a lievitazione naturale di Timilia 100% biologico La Casetta Verde conf. da 2 di 200 gr (.ca)

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Soffici brioches con farina integrale e zucchero di canna.

Un impasto semplice da realizzare, dove una parte è costituita da farina integrale di Timilia rigorosamente Biologica. Questa farina non raffinata contiene crusca e fibre, che aiutano la motilità intestinale e aumentano il senso di sazietà.

Le farine integrali, così come i cereali integrali, mantengono bassa la glicemia, concorrendo ad evitare eventuali picchi glicemici.

La farina integrale, grazie alle fibre riduce l’assorbimento dei grassi e del colesterolo, poi è ricca di vitamina E e di vitamine del gruppo B. La farina integrale contiene acidi grassi, carboidrati, proteine, vitamine, sali minerali ed antiossidanti. Grazie  a questi nutrienti, proteggiamo il nostro organismo dall’ insorgenza dei tumori e problemi cardio-circolatori, oltre che  a favorire il transito intestinale  e ad abbassare i livelli di colesterolo.

Niente burro e soprattutto SENZA STRUTTO ma solo olio di semi nell’impasto.

 

 

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