Soprannominata la Regina dei dolci «senza», la torta di farro e cacao – senza latte, senza burro e senza uova –, non ha niente da invidiare ai dessert più classici.
É una torta alternativa alla pasticceria tradizionale perché utilizza, ingredienti particolari e diversi dal solito.
Nonostante il mancato impiego di materie prime quali uova, latte e burro, questo dolce presenta una consistenza morbida;
Ad arricchirla ulteriormente la scioglievolezza della crema di nocciole bio che le dona carattere preservandone il suo elemento dominante: la leggerezza.
Realizzata con
FARINE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - INGREDIENTI BIO e a KM 0
SENZA UOVA - SENZA LATTE - SENZA BURRO
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